내가 만든 레알 오렌지 100% 주스 - 건강 주스 만들기

2012/04/20 10:20


요새 TV CF를 보면 'I'm real' '100%'라는 문구로 주스 CF를 하는 걸 많이 볼 수 있습니다. 그런 주스를 직접 집에서 만들어 먹는다면 더 믿을 수 있지 않을까해서 집에서 직접 주스를 만들어 봤습니다. 간단하면서 몸에 건강한 주스이기 때문에 믿고 마실 수 있습니다. 웰빙웰빙 하는게 자연그대로 신선한 야채, 과일을 먹는 걸 말하는 것입니다. 신선한 과일과 야채를 많이 먹으면 봄날 춘곤증도 벗어날 수 있고 피부도 정말 좋아질 수 있습니다. 그럼 간단하게 주스 만드는 방법을 알아보겠습니다.

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오렌지 한개가 진짜 다 들어가 있는 오렌지 주스 만들기

주서기만 있으면 간단하게 오렌지 주스를 만들 수 있습니다. 오렌지 두개를 깨끗하게 씻은다음 2등분으로 나눠줍니다. 그리고 주서기에 올려놓고 꾹 눌러짜주면 됩니다. 그냥 그 상태로 누르는 것 보단 살살 놀리면서 눌러주면 안쪽까지 모두 갈아지는 효과를 볼 수 있습니다. 짜고나면 주서기 위에 안에서 나오느 찌꺼기가 남는데 갓난아기를 먹이는 주스가 아니라면 위에 있는 찌꺼기까지 주스에 넣어서 함께 마시면 좋습니다. 섬유질이 그대로 들어있기 때문에 대변활동에 도움이 됩니다.

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상큼한 제철과일로 딸기스무디와 딸기 요거트 만들기

예전과 다르게 계절에 관계없이 제철과일이 아니라도 맛볼수가 있습니다. 그래도 가장 좋은건 제철에 나는 계절과일을 먹는게 가장 좋습니다. 시중에 딸기스무디나 딸기주스를 많이 팔지만 물이나 설탕 등을 많이 넣어서 딸기 본연의 맛을 느낄 수 업사는 단점이 있습니다. 얼음과 딸기만으로 딸기 스무디를 만들도록 해보겠습니다. 여기에 플레인 요거트를 첨가하여 딸기요거트도 함께 만들 수 있습니다.

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반쯤 컵에 따라내고 집에서 만든 플레인요거트를 넣어서 딸기 요거트를 만들수도 있습니다.

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딸기 스무디와 딸기 요거트입니다. 딸기의 씹는 맛을 더 즐기기 위해서 완전히 갈아주지 않았습니다. 보기만해도 기분 좋아지는 딸기스무디입니다. 집에서 만든 쿠키와 함께 먹으면 좋을 영양간식입니다. 어른들 아이들 영양간식으로 한번 간단하게 만들어 보세요. 그럼 오늘도 즐겁고 행복한 하루 되세요.


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